10月16日，2020年世界糧食日和中國(guó)糧食安全宣傳周主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)在福建廈門(mén)舉行。今年世界糧食日和中國(guó)糧食安全宣傳周，分別以“齊成長(zhǎng)、同繁榮、共持續(xù)，行動(dòng)造就未來(lái)”和“端牢中國(guó)飯碗、共筑全球糧安”為主題，彰顯了中國(guó)守住糧食安全生命線的堅(jiān)定決心和維護(hù)世界糧食安全的大國(guó)擔(dān)當(dāng)以及全球合作共同維護(hù)糧食安全的良好愿景。
世界糧食安全遭遇挑戰(zhàn)
聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署預(yù)計(jì)，今年全球面臨嚴(yán)重糧食不安全的人口數(shù)量可能由1.35億增至2.65億?！敖鼛资陙?lái)，全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力大大提高，現(xiàn)在全球糧食總產(chǎn)量已經(jīng)大于消費(fèi)量，但糧食體系失衡問(wèn)題日益嚴(yán)重，今年新冠肺炎疫情帶來(lái)的負(fù)面影響加劇了糧食體系的失衡。”聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表處代理代表歐敏行說(shuō)。
貧困是造成當(dāng)前全球糧食危機(jī)的主因。今年新冠肺炎疫情沖擊造成許多地區(qū)人口收入下降、購(gòu)買(mǎi)力降低，非洲、中東等國(guó)家和地區(qū)面臨新的饑餓威脅。即使是發(fā)達(dá)國(guó)家，一些人也因失業(yè)導(dǎo)致買(mǎi)不起食物。聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署駐華代表屈四喜認(rèn)為，全球很多饑餓人口是由戰(zhàn)爭(zhēng)和沖突造成的。2019年糧食最不安全的10個(gè)國(guó)家和地區(qū)，幾乎都爆發(fā)過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)和沖突。
國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略專(zhuān)家咨詢(xún)委員會(huì)委員、同濟(jì)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院特聘教授程國(guó)強(qiáng)認(rèn)為，國(guó)際金融投機(jī)資本可能利用疫情和糧食減產(chǎn)預(yù)期大肆炒作，引發(fā)全球市場(chǎng)恐慌，推動(dòng)國(guó)際糧食市場(chǎng)價(jià)格上漲，導(dǎo)致全球糧食出現(xiàn)危機(jī)。
穩(wěn)穩(wěn)端牢中國(guó)飯碗
在突如其來(lái)的新冠肺炎疫情面前，我國(guó)糧食安全經(jīng)受住了考驗(yàn)，糧食市場(chǎng)總體保持平穩(wěn)運(yùn)行。實(shí)踐再次證明，只有立足糧食基本自給，把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手里，飯碗里裝滿(mǎn)中國(guó)糧，才能保障糧食安全。
糧食安全是國(guó)家安全的重要基礎(chǔ)。黨中央、國(guó)務(wù)院歷來(lái)高度重視糧食安全，特別是黨的十八大以來(lái)，我國(guó)立足本國(guó)國(guó)情、糧情，實(shí)施新時(shí)期國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，全面加強(qiáng)糧食生產(chǎn)、流通、儲(chǔ)備能力建設(shè)，糧食產(chǎn)能穩(wěn)定、庫(kù)存充裕，糧食安全形勢(shì)持續(xù)向好。把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手上，為保障全國(guó)“米袋子”安全奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、國(guó)家大局穩(wěn)定提供了堅(jiān)強(qiáng)保障。
糧食安全不僅是數(shù)量安全與質(zhì)量安全，更高層次還有產(chǎn)業(yè)安全。2017年以來(lái)，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局全力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食工程，加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，構(gòu)建從原糧到成品、產(chǎn)區(qū)到銷(xiāo)區(qū)、田間到餐桌的“大糧食”“大產(chǎn)業(yè)”“大流通”格局，在更高層次上保障國(guó)家糧食安全。
豐收不忘節(jié)約，消費(fèi)不能浪費(fèi)。當(dāng)下全社會(huì)正行動(dòng)起來(lái)，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，營(yíng)造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)氣，堅(jiān)決杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，減少糧食產(chǎn)后收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)的損失浪費(fèi)，全力保障國(guó)家糧食安全。
攜手應(yīng)對(duì)世界糧食安全挑戰(zhàn)
面對(duì)新冠肺炎疫情全球擴(kuò)散蔓延沖擊全球糧食供應(yīng)秩序的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，加強(qiáng)國(guó)際合作，是避免當(dāng)前全球糧食危機(jī)挑戰(zhàn)的有效舉措。
近年來(lái)，各國(guó)高度重視糧食安全問(wèn)題，糧食安全合作和治理能力明顯提高。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織通過(guò)G20機(jī)制建立了糧食監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)并發(fā)揮積極作用。聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署在疫情期間采取各種方式幫助貧困人群，維護(hù)世界糧食安全。作為負(fù)責(zé)任大國(guó)，中國(guó)在確保自身糧食安全的同時(shí)，秉持人類(lèi)命運(yùn)共同體理念，與世界各國(guó)攜手合作，持續(xù)加強(qiáng)糧食安全治理合作，有效應(yīng)對(duì)疫情影響，共筑全球糧食安全。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)張務(wù)鋒表示，中國(guó)將繼續(xù)推進(jìn)糧食領(lǐng)域南南合作，探索國(guó)際糧食合作新模式，深化與共建“一帶一路”國(guó)家的糧食經(jīng)貿(mào)合作關(guān)系，為實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)中的“消除饑餓，實(shí)現(xiàn)糧食安全，改善營(yíng)養(yǎng)狀況和促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)”作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
源：國(guó)家糧油信息中心
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