立秋過后，夏糧收購進程過半。記者14日從國家糧食和物資儲備系統(tǒng)獲悉，今年夏糧收購進展相對順利，多元市場主體積極入市，“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”市場化收購逐步成為主導(dǎo)力量，農(nóng)戶市場意識普遍增強，售糧進度較往年同期有所放緩，售糧節(jié)奏更加趨于均衡。

優(yōu)質(zhì)優(yōu)價：市場化收購唱主角

    近年來，隨著我國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和糧食收儲制度改革的推進，抓好“兩個收購”，既發(fā)揮好政策性收購?fù)械鬃饔?，又積極推動形成主體多元、渠道多樣、優(yōu)糧優(yōu)價的市場化收購新格局，成為做好糧食收購工作的重中之重。最新統(tǒng)計表明，今年小麥市場化收購占比約86%，比去年同期高出16%。

    據(jù)介紹，夏糧收購工作啟動以來，面粉加工企業(yè)原料補庫需求較旺，飼料企業(yè)增加采購小麥替代部分玉米，企業(yè)入市積極性高。尤其是河北、山東和河南北部地區(qū)是我國優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)區(qū)，收購價格一直以來都要略高一些。特別是優(yōu)質(zhì)小麥需求旺、銷路好，有的品種價格在每斤1.27元以上，較普通品種每斤高0.1元左右。

    前一段時間，由于農(nóng)民階段性“惜售”，以及華北地區(qū)玉米價格維持高位，小麥價格也出現(xiàn)小幅上漲。目前，河北、山東、河南部分地區(qū)市場價格仍高于最低收購價，預(yù)計短期內(nèi)價格將呈小幅波動態(tài)勢。

    從目前情況看，由于今年小麥市場化購銷活躍，托市收購量將少于此前預(yù)計。

農(nóng)民種糧：賣得出更要賣得好

    截至目前，湖北、安徽、江蘇、河南四省已先后啟動小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案，累計收購?fù)惺行←?/span>121億斤。新糧上市后，隨著部分省份啟動托市收購，江蘇、安徽、湖北和河南南部地區(qū)的小麥價格始終穩(wěn)定在最低收購價水平。

    在國家有關(guān)部門支持下，國家糧食和物資儲備局認真落實中央部署，及時批復(fù)符合條件的地區(qū)啟動最低收購價執(zhí)行預(yù)案，督促各地相關(guān)部門認真執(zhí)行收購預(yù)案，妥善解決主產(chǎn)區(qū)收儲倉容不足問題；指導(dǎo)各地和有關(guān)中央企業(yè)切實抓好市場化和政策性收購；密切跟蹤收購市場形勢，做好農(nóng)戶余糧調(diào)查，掌握農(nóng)民售糧意愿情況；協(xié)調(diào)金融機構(gòu)準備信貸資金，確?！坝腥耸占Z、有倉收糧、有錢收糧”。

    監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月底前后各主產(chǎn)區(qū)小麥價格在每斤1.12至1.22元左右，較去年同期每斤高0.02元左右；早秈稻價格為每斤1.12至1.4元左右，較去年同期每斤高出0.04元左右。

    針對今年的特殊情況，為切實做好早秈稻收購工作，有關(guān)部門決定將早秈稻最低收購價預(yù)案執(zhí)行起始時間從原定的8月1日予以適當提前。目前，主產(chǎn)區(qū)早秈稻已進入收購?fù)荆?/span>7月25日江西省啟動預(yù)案。截至８月10日，主產(chǎn)區(qū)累計收購早秈稻66億斤，同比增加8億斤；其中托市收購6億斤。

保供穩(wěn)價：市場運行總體平穩(wěn)

    截至8月10日，主產(chǎn)區(qū)累計收購小麥881億斤。這一數(shù)據(jù)比去年同期減少了212億斤，但與近3年平均水平大體相當。

    一方面，在疫情防控常態(tài)化背景下，農(nóng)戶風(fēng)險意識增強。據(jù)今年開展的農(nóng)戶存糧專項調(diào)查結(jié)果顯示，主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶存糧數(shù)量較往年有所增加；另一方面，隨著我國糧食收儲制度改革的穩(wěn)步推進，農(nóng)民市場意識逐年提高，售糧更趨均衡，特別是今年市場行情較好，有些農(nóng)民不急于售糧。

    與此同時，入夏以來我國江淮地區(qū)連續(xù)降雨，出現(xiàn)較長時間汛情，也對購銷活動正常開展帶來了一定影響。下一步夏糧主產(chǎn)區(qū)將立足保糧食能源安全，針對江淮地區(qū)降雨較多的情況，進一步做好汛期糧食收購工作。

    針對前段時間小麥價格出現(xiàn)短時間小幅上漲，有關(guān)部門適時適度加強市場調(diào)控，適當增加庫存糧食投放數(shù)量，滿足加工企業(yè)用糧需求，近期小麥市場價格趨于穩(wěn)定。總的來說，河北、山東、河南北部優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價行情明顯；早秈稻收購開局良好；加工企業(yè)用糧需求能夠得到有效滿足，農(nóng)戶有糧賣得出，夏糧收購市場總體平穩(wěn)有序。

源：國家糧油信息中心

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